Giữa nhịp sống đô thị ngày càng gấp gáp, dân văn phòng không còn nhiều thời gian để ngồi quán cà phê hàng giờ. Thứ họ cần là một ly cà phê nhanh – tỉnh táo – ổn định mỗi sáng, trước khi bước vào guồng quay công việc. Chính nhu cầu đó đã tạo…

Phân tích từ hạt cà phê, cách pha đến trải nghiệm khách hàng Trong bối cảnh quán cà phê mọc lên ở khắp nơi, từ thành thị đến nông thôn, từ cà phê chuỗi đến quán rang xay thủ công, một câu hỏi luôn khiến cả người uống lẫn người kinh doanh trăn trở: Điều…

Từ người uống cà phê đến chủ quán là bước chuyển lớn. Bài viết chỉ ra những thay đổi tư duy quan trọng giúp người mới tránh thất bại khi mở quán cà phê. Uống cà phê giỏi chưa đủ để mở quán thành công Rất nhiều người uống cà phê mỗi ngày, hiểu hương…

Vì sao nhiều startup cà phê thất bại chỉ sau 3–6 tháng? Bài viết chỉ ra nguyên nhân phổ biến và bài học thực tế cho người chuẩn bị mở quán. Mở quán cà phê – vì sao “dễ nghĩ” nhưng “khó sống”? Cà phê là ngành quen thuộc, nhu cầu lớn, ai cũng nghĩ…

Hướng dẫn chi tiết cách chọn cà phê nhân chất lượng – từ hiểu về giống hạt, nguồn gốc đến chọn nhà cung cấp đáng tin cậy – giúp quán cà phê vừa và nhỏ phục vụ đồ uống ngon, ổn định và xây dựng thương hiệu bền vững. Vì sao chọn đúng cà phê…

Tìm hiểu cách chọn hạt cà phê chất lượng chuẩn nhất để pha máy và pha phin. Bài viết cung cấp tiêu chí chọn hạt, bí quyết bảo quản, gợi ý loại hạt phù hợp với từng phương pháp pha, giúp bạn có ly cà phê thơm ngon ngay tại nhà.  Vì sao việc chọn…

Quầy cà phê mang đi – mô hình kinh doanh linh hoạt, vốn thấp, phù hợp nhịp sống hiện đại và là “cơ hội vàng” cho người khởi nghiệp trong lĩnh vực F&B. Phân tích chi tiết cách triển khai, lợi thế & bí quyết vận hành hiệu quả. Cà phê mang đi là gì? …

Muốn quán cà phê take‑away lọt mắt khách và giữ chân họ lâu dài? Việc chọn hạt cà phê chất lượng – từ nguồn gốc, kiểu rang, độ tươi, đến hương vị – là bước then chốt. Hãy cùng khám phá cách lựa chọn hạt chất lượng, giúp bạn nâng cao thương hiệu và trải…